平成30年11月5日、北茨城市にある「そば道場さくら野」において、北茨城自然薯研究会が主催する「平成30年度自然薯品評会」が開催されました。 県内外の自然薯農家が丹精込めて栽培した今年の新物自然薯が出品されました。 この […]

秋も深まり、自然薯も収穫時期を迎えました。 夏の猛暑により生育がどうなるか心配でしたが、今年も美味しい自然薯が出来ました。 ぜひ一度、久保田農園の自然薯をお召し上がりください！

秋が深まるに連れ、緑色だった葉が段々と紅葉してきました。 この葉や蔓が晩秋に近づくに連れ枯れ始めます。 そうなったら収穫はもうすぐです。